El Reto Sazón Manizales es un evento gastronómico que celebra la creatividad y el talento culinario de los restaurantes locales. Este certamen invita a los equipos de cocina a innovar con platos especiales, diseñados exclusivamente para sorprender a los comensales y enriquecer la oferta gastronómica de la ciudad.
En su última edición, el evento incluyó tres categorías destacadas, que fueron recibidas con gran entusiasmo por los ciudadanos. A través de una estrategia mediática y digital, Reto Sazón Manizales impulsa a los comerciantes locales, visibilizando nuevas propuestas de cocina contemporánea y reinterpretaciones de recetas tradicionales con un toque único.
Los platos participantes son validados por los clientes mediante un código QR, calificando la creatividad, la sazón y el servicio, lo que convierte a esta experiencia en la más deliciosa de la gastronomía local.